{"title":"Land Ungarn","description":"","products":[{"product_id":"kolonia-52-lime-2024","title":"LIME 2024","description":"\u003cp\u003eVulkanische Elektrizität. Zitrusschale, nasser Stein, grüner Apfel.\nKnackig. Mineralisch. Lebendig.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eDIE GESCHICHTE\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eLime ist brandneu — die allererste Abfüllung dieser Cuvée von Kolonia 52. Riesling vom eigenen Weinberg am Szent György-hegy trifft auf Furmint vom Vulkanhang Ság-hegy. Zwei Trauben, zwei Vulkane, ein Wein. Direkt gepresst und co-fermentiert — der reinste Ausdruck dessen, was Basalt mit Weißwein in den Balaton-Highlands macht.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eVINIFIKATION\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eErstjahrgang. Direkt gepresst, co-fermentiert, auf Hefe in 500–600L Fässern + 300L Amphore. Ohne Zusätze. Schwerkraft-Abfüllung.\u003c\/p\u003e","brand":"Kolonia 52","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57394589696332,"sku":"SW-KOLONIA-52-LIME-2024","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/0360\/2764\/files\/kolonia-52-lime-2024.png?v=1777305943"},{"product_id":"kolonia-52-furmint-2023","title":"FURMINT 2023","description":"\u003cp\u003eRauch und Stein. Reifer Apfel, Brioche, unaufhaltsame Mineralität.\nRassig. Rauchig. Voller Energie.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eDIE GESCHICHTE\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eFurmint auf Basalt vibriert wie Riesling auf Schiefer. Kolonia 52 holt die Trauben vom Ság-hegy und lässt die Traube sprechen. Direkt gepresst, langsam in einem einzelnen 600L-Fass vergoren, per Schwerkraft abgefüllt — ohne jegliche Zusätze. Dies ist der Wein, der beweist, dass Ungarns Furmint-Geschichte weit über Tokaj hinausreicht.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eVINIFIKATION\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eHandlese, direkt gepresst. Langsame Spontangärung in 600L Eiche, ~12 Monate. Schwerkraft-Abfüllung. Ohne Filter, Schönung, Zusätze.\u003c\/p\u003e","brand":"Kolonia 52","offers":[{"title":"Standardtitel","offer_id":57394590155084,"sku":"SW-KOLONIA-52-FURMINT-2023","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/0360\/2764\/files\/kolonia-52-furmint-2023.png?v=1777305964"},{"product_id":"kolonia-52-bleu-de-hongrie-2024","title":"BLEU DE HONGRIE 2024","description":"\u003cp\u003eDunkle Frucht trifft vulkanische Erde. Kirsche, Cranberry, schwarzer Pfeffer, Waldboden.\nTief. Würzig. Nachdenklich.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eDIE GESCHICHTE\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eDer Name ist die poetische französische Übersetzung: ‚Ungarisches Blau.' Kékfrankos zeigt auf vulkanischem Boden sein volles Potential. Ganztrauben, halb fußgestampft, fast ein Jahr im 600L-Fass. Der Drache auf dem Etikett bezieht sich auf die lokale Legende des Szent György-hegy — Georgsbergs — wo diese Reben wachsen. Jedes Etikett ist ein Linolschnitt auf Bio-Papier mit Sojafarbe.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eVINIFIKATION\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eGanztrauben, 50% fußgestampft. 10 Tage auf Schalen. 11 Monate in 600L neutraler Eiche. Ohne SO2, Filter, Schönung.\u003c\/p\u003e","brand":"Kolonia 52","offers":[{"title":"Standardtitel","offer_id":57394590417228,"sku":"SW-KOLONIA-52-BLEU-DE-HONGRIE-2024","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/0360\/2764\/files\/kolonia-52-bleu-de-hongrie-2024.png?v=1777305988"},{"product_id":"kolonia-52-cabernet-franc-2023","title":"CABERNET FRANC 2023","description":"\u003cp\u003eGeschmeidig und würzig. Paprika, dunkle Pflaume, ein Hauch Tabakblatt.\nSeidig. Warm. Klassisch strukturiert.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eDIE GESCHICHTE\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eDer Cabernet Franc kommt aus Pécsely, einem Weinberg am Balaton-Ufer mit Kalk- und Sandstein — ein völlig anderes Terroir als der Basalt der anderen Weine. Bio-Trauben von einem Vertrauenswinzer. Semi-karbonische Mazeration gibt Saftigkeit und Auftrieb, elf Monate in großer Eiche geben Rückgrat. Dies ist mitteleuropäischer Cab Franc in seiner ehrlichsten Form.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eVINIFIKATION\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eSentio-Biogut Pécsely. Handentrappt, größtenteils ganz belassen. Semi-karbonisch, 10 Tage. 11 Monate in 400–500L großer Eiche. Ohne Zusätze.\u003c\/p\u003e","brand":"Kolonia 52","offers":[{"title":"Standardtitel","offer_id":57394590810444,"sku":"SW-KOLONIA-52-CABERNET-FRANC-2023","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/0360\/2764\/files\/kolonia-52-cabernet-franc-2023.png?v=1777306010"}],"url":"https:\/\/www.stranger.wine\/de-de\/collections\/ungarn.oembed","provider":"360 Stranger Wine","version":"1.0","type":"link"}