{"product_id":"apple-smoked-plum-honey-vinegar","title":"APPLE, SMOKED PLUM, HONEY VINEGAR","description":"\u003cp\u003eDie tiefgründigste Flasche im UTOPIA-Sortiment. Dieselbe zweistufige Basis wie bei allen anderen — ein Jahr als Cider, ein weiteres langsam zu Essig nach der Orléans-Methode —, mazeriert mit getrockneten Pflaumen, die über Pflaumenholz geräuchert wurden, und einem Hauch Honig. Der Rauch dominiert nicht; er liegt unter der Frucht, so wie ein guter geräucherter Tee unter seinen eigenen Blättern liegt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUnpasteurisiert, ungeschwefelt, nur grob gefiltert. Verdünnt trinken (1 Teil Essig auf 9 Teile Sprudelwasser, oder nach Geschmack einen Schuss Alkohol dazu), oder in Cocktails, Shrubs, Switchels, Dressings, Marinaden oder heißen Getränken verwenden.\u003c\/p\u003e","brand":"Utopia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57941714698572,"sku":"SW-CZ-UTOP-PLUM-NV","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/0360\/2764\/files\/Frame20_f148fa59-9a30-491c-9546-43bb0d6d7246.jpg?v=1783362425","url":"https:\/\/www.stranger.wine\/de-de\/products\/apple-smoked-plum-honey-vinegar","provider":"360 Stranger Wine","version":"1.0","type":"link"}