{"product_id":"raw-fine-apple-vinegar","title":"RAW FINE APPLE VINEGAR","description":"\u003cp\u003eHier beginnt UTOPIA-Essig — kein Obst, keine Mazeration, nichts hinzugefügt. Nur Cider, der ein zweites Leben in Eiche erhält. Nach der ursprünglichen Orléans-Methode: Äpfel vergären 12 Monate lang in neutraler Eiche zu Cider, wandern dann für weitere 8+ Monate in eigene Essigfässer zur langsamen, spontanen Fermentation. Industrieller Essig braucht Tage. Dieser fast zwei Jahre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUnpasteurisiert, ungeschwefelt, nur grob gefiltert — der Schleier, den du vielleicht siehst, ist lebendige Essigmutter, kein Fehler. Verdünnt trinken (1 Teil Essig auf 9 Teile Sprudelwasser, oder nach Geschmack einen Schuss Alkohol dazu), oder überall dort verwenden, wo du sonst zu einem guten Essig greifst: Cocktails, Shrubs, Switchels, Dressings, Marinaden, sogar heiße Getränke.\u003c\/p\u003e","brand":"Utopia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57941714403660,"sku":"SW-CZ-UTOP-RAWA-NV","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/0360\/2764\/files\/Frame20_78094bd7-fd4f-4fbc-88ac-104fb772d480.jpg?v=1783362140","url":"https:\/\/www.stranger.wine\/de-de\/products\/raw-fine-apple-vinegar","provider":"360 Stranger Wine","version":"1.0","type":"link"}