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BULLES DE JARDINS BERGAMOT & ROSEMARY

BULLES DE JARDINS BERGAMOT & ROSEMARY

Frankreich , Touraine & Cognac

Trübes, helles Gold, wie Limonade von jemandem, der es ernst meint. Bergamotte, Zitrone, Rosmarin, Gartenkräuter. Trocken. Zitrisch. Herzhaft.

Weintyp: Weiß

Größe: 750ml

Rebsorten: Bergamotte, Zitrone, Rosmarin, Traubenmost

Trinkfenster: Jetzt trinken

Jahrgang: NV

Alkohol: 0.0%

Passt gut zu: Hähnchen-Tajine mit Salzzitrone · Caesar Salad · Brathähnchen · Zitrusdesserts

Nährwerte: Pro 100 ml: Energie 34,7 kJ / 8,3 kcal, Fett 0 g, Kohlenhydrate 2,5 g, davon Zucker 2,5 g, Eiweiß <0,2 g, Salz 0 g. Zutaten: Wasser, Bio-Rosmarin-Aufguss, Bio-Aufguss aus Bergamotte und Zitrone, Bio-Traubenmost, natürliche Bio-Pflanzenaromen. Ohne Zuckerzusatz. Vegan. Glutenfrei. Laktosefrei.

€15 Grundpreis €20/l
DIE STORY

Ein Schaumgetränk, das sich benimmt wie etwas, das man zum Essen bestellt. Bulles de Jardins ist die zweite Linie von Alix und Henry: fertig zum Einschenken, trocken und für den Tisch gemacht, nicht für die Aperitifstunde. Diese Flasche ist ihr Bestseller. Vorne Bergamotte und Zitrone, dann übernimmt der Rosmarin und das ganze Glas wird herzhaft, näher an der Küche als an der Bar, mit einer leichten Zestenbitterkeit am Ende. Jardins empfiehlt dazu Hähnchen-Tajine mit Salzzitrone oder Caesar Salad. Wir ergänzen: alles mit Olivenöl und Kräutern.

VINIFIKATION

Im Cognac-Gebiet aus Mazeraten, Aufgüssen und Extrakten von Bio-Pflanzen gemischt. Ein Rosmarin-Aufguss, ein Aufguss aus Bergamotte und Zitrone, Bio-Traubenmost und natürliche Pflanzenaromen, dazu Wasser und Kohlensäure. Nichts wird entalkoholisiert: Alkohol war nie drin. Kein zugesetzter Zucker. Mit Korken verschlossen.

SERVING NOTE

Gut gekühlt servieren, ca. 6–8°C. 30 Minuten vor dem Öffnen in den Kühlschrank stellen. Schon kalt? Direkt öffnen und einschenken.

Im Weißweinglas servieren. Kein Eis, kein Mischen nötig. Es kann sich ein leichtes natürliches Depot bilden: Flasche vor dem Öffnen vorsichtig wenden. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb weniger Tage austrinken.

WEINPROFIL
KÖRPER
SÄURE

ABGANG

INTENSITÄT

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