LIME 2024

€22 €29,33/l

LIME 2024

Name: LIME 2024
Brand: Kolonia 52
SKU: SW-KOLONIA-52-LIME-2024
Price: 22.00 EUR
Availability: InStock

Ungarn , Balaton

€22 €29,33/l

Vulkanische Elektrizität. Zitrusschale, nasser Stein, grüner Apfel. Knackig. Mineralisch. Lebendig.

Wine Type: Weißwein

Size: 750ml

Grapes: Riesling, Furmint

Drinking Window: 2025 – 2031

Vintage: 2024

Alcohol: 12,5%

Food Pairings: Gegrillter Seefisch · Kräutersalat · Leichte Meeresfrüchte-Pasta

Nutrients: Pro 100 ml: Energie 293 kJ / 70 kcal, Kohlenhydrate 0,3 g, davon Zucker 0,3 g. Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß, Salz. Enthält Sulfite.

Lime ist brandneu — die allererste Abfüllung dieser Cuvée von Kolonia 52. Riesling vom eigenen Weinberg am Szent György-hegy trifft auf Furmint vom Vulkanhang Ság-hegy. Zwei Trauben, zwei Vulkane, ein Wein. Direkt gepresst und co-fermentiert — der reinste Ausdruck dessen, was Basalt mit Weißwein in den Balaton-Highlands macht.

Erstjahrgang. Direkt gepresst, co-fermentiert, auf Hefe in 500–600L Fässern + 300L Amphore. Ohne Zusätze. Schwerkraft-Abfüllung.

25 Minuten vor dem Öffnen kühlen. Schon kalt? 5 Minuten herausnehmen und warten — dieser Weißwein schmeckt am besten bei ca. 8–10°C.

Kein Dekantieren nötig. Direkt einschenken und genießen.